В магазине расфасовали

Если на прилавке стоят механические весы, подходя к прилавку, постарайтесь остановиться точно напротив шкалы весов. Обратите внимание на положение стрелки. Она должна быть установлена точно на нуле.

Обратите внимание на целостность корпуса весов, наличие посторонних предметов под товарной площадкой. Недобросовестные продавцы зачастую для обмана потребителей В супермаркетах используются электронные весы, предназначенные для магазинов, работающих в формате самообслуживания, где покупатель может взять товар, положить его на весы и взвесить.

Алгоритм их использования очень прост: положил товар, нажал кнопку, распечатал этикетку со шрих-кодом. Расчет происходит на кассовом узле путем сканирования этикетки со штрих-кодом.

Стоит добавить, что весовая техника в магазине самообслуживания – это не только весы для покупателей. Есть весы, которые эксплуатируют продавцы за прилавком (например, в мясном или рыбном цехах), на фасовке, в кулинарно-производственном отделе. Весы могут быть разными по исполнению, но функция печати этикетки присутствует всегда.

Конструктивной особенностью весов для магазинов самообслуживания является наличие встроенного принтера этикеток.

В магазинах с традиционной формой торговли товар всегда взвешивают продавцы, а в магазинах самообслуживания это происходит по-разному. В одних покупатель сам выбирает товар, а взвешивает его продавец, в других покупатель взвешивает продукты самостоятельно. В любом случае весы позволяют видеть цену, вес и стоимость товара, как покупателю, так и продавцу.

В магазине самообслуживания покупатель также найдет эту информацию на этикетке, приклеенной к товару, чего нет в традиционных магазинах.

Если товар взвешивает продавец при традиционных формах торговли, для проверки веса в торговом зале должны быть установлены контрольные весы.

пользуются магнитами, которые в пачках из-под сигарет, целлофановых пакетах или другой маскирующей их упаковке размещают под товарной площадкой.

В случае сомнения в правильности расчетов, проверьте вес товара на контрольных весах. Контрольные весы должны быть в любом ТОРГОВОМ предприятии (кроме предприятий, не имеющих торгового зала).

Если в магазине электронные весы, они также перед взвешиванием должны быть выставлены по «нулям».

В случае установления факта обвеса обратитесь к Администрации магазина, рынка с просьбой произвести перерасчет стоимости товара и вернуть излишне уплаченную сумму.

Согласно п.35 «Правил продажи отдельных видов товаров» развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы.

Любой современный супермаркет трудно себе представить без электронных весов, предназначенных для магазинов, работающих в формате самообслуживания, где покупатель может взять товар, положить его на весы и взвесить.

Алгоритм их использования очень прост: положил товар, нажал кнопку, распечатал этикетку со шрих-кодом. Расчет происходит на кассовом узле путем сканирования этикетки со штрих-кодом.

Стоит добавить, что весовая техника в магазине самообслуживания – это не только весы для покупателей. Есть весы, которые эксплуатируют продавцы за прилавком (например, в мясном или рыбном цехах), на фасовке, в кулинарно-производственном отделе. Весы могут быть разными по исполнению, но функция печати этикетки присутствует всегда.

Конструктивной особенностью весов для магазинов самообслуживания является наличие встроенного принтера этикеток.

В магазинах с традиционной формой торговли товар всегда взвешивают продавцы, а в магазинах самообслуживания это происходит по-разному. В одних покупатель сам выбирает товар, а взвешивает его продавец, в других покупатель взвешивает продукты самостоятельно. В любом случае весы позволяют видеть цену, вес и стоимость товара, как покупателю, так и продавцу.

В магазине самообслуживания покупатель также найдет эту информацию на этикетке, приклеенной к товару, чего нет в традиционных магазинах.

Если товар взвешивает продавец при традиционных формах торговли, для проверки веса в торговом зале должны быть установлены контрольные весы.

Автомат серии NBM с круговым перемещением тары предназначен для расфасовки различных жидких и пастообразных продуктов в пластиковую тару.

На автомате продукт заполняется в пластиковую тару (стаканчики, контейнера) различных форм и объёмов с последующим запечатыванием её готовыми крышечками из алюминиевой фольги (или крышечками, вырубаемыми на автомате из рулона плёнки) и с закрытием дополнительной пластиковой крышкой-нахлобучкой. На автомате устанавливается 12 –позиционный ротор с электромеханическим приводом, который обеспечивает плавное начало и окончание рабочего цикла, что полностью исключает расплёскивание продукта во время перемещения тары. Привод имеет бесступенчатое регулирование скорости вращения транспортного ротора.

В зависимости от вида продуктов подлежащих к расфасовке автоматы комплектуются различными типами дозаторов. При соответствующем исполнении автоматов на них можно расфасовать различные многокомпонентные продукты, в т.ч. и сыпучие.

Наладка расфасовочно-упаковочной машиной под стаканчики другой формы и размеров осуществляется легко и быстро.

Дозаторы

• Дозаторы объёмные для жидких и пастообразных продуктов с пневмо-приводом
• Дозаторы для гранулированных и сыпучих продуктов различных конструкций
• Различные специальные дозаторы для разнообразных продуктов

Опции

• Укупорка тары с созданием модифицированной атмосферы с остаточным содержанием кислорода до 0,3-04 % (с предварительным вакуумированием)
• Комплект деталей для быстрого перехода на другой вид тары
• Стол приёмный для готовой продукции
• Принтер для нанесения переменных реквизитов

Все детали, находящиеся в контакте с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Оборудование изготавливается в соответствии СЕ, FDA, 3A. На оборудование имеются Сертификат соответствия РФ и санитарно-гигиенический Сертификат РФ.

Если на упаковке нет информации о товаре, магазин клеит на него этикету. Так бывает с овощами и мясом, которые продавцы фасуют на месте, с блюдами местного приготовления и товарами из-за рубежа без информации на русском. Когда информации нет или она неверна, магазину грозит штраф до 500 000 ₽. Рассказываем, что указать на этикетке, чтобы избежать непредвиденных расходов. Поставщик
Приемка
Учет
Ценники
Этикетки
Прибыль

Зачем печатать этикетки

По закону продавец предоставляет покупателям информацию о товаре и изготовителе. Покупатель изучает эти данные и выбирает нужный товар. Правила продажи в постановлении правительства

Обычно вся информация о товаре есть на упаковке. Сотрудникам магазина достаточно поставить рядом ценник. Мы подробно писали, какие к ним требования:

Бывает, что поставщик привозит товар без упаковки с нужной информацией. Основные категории таких товаров:

• весовой товар. Поставщик привозит колбасу в палках и головки сыра, продавцы режут ее и кладут на витрину в магазине;
• блюда местного приготовления. Сотрудники магазина сами пекут хлеб и режут салаты;
• товары без информации на русском языке. Поставщик привозит игрушки из Китая без русского описания;
• товары с разными свойствами и ценами, которые выкладывают группой. Магазин продает магниты или шлепки. Они разные, но лежат в куче, поэтому одного ценника нет.

На такие товары сотрудники магазина клеят этикетки с информацией: наименование, изготовитель, дата изготовления, срок хранения и другое. Все данные дает производитель.

Печатайте ценники и простые этикетки
В Кабинете Дримкас пользователь печатает ценники сразу после приемки или в любое удобное время.
Сервис умеет печатать простые этикетки — они подойдут для товаров, где нужные данные уже на упаковке. Настраивается размер этикетки и штрихкод.

Информация на этикетке

Требования к этикетке такие же, как к ценнику: наименование товара, сорт, вес, цена. В дополнение к этим данным магазин указывает изготовителя, дату изготовления и срок хранения. Для пищевых продуктов потребуется энергетическая ценность и состав, для других товаров — своя обязательная информация. Требования к этикетке в законе о защите прав потребителей

Изготовитель. На этикетке магазин печатает название изготовителя с юридическим адресом.

На этикетке указывают название и адрес изготовителя, по желанию — данные импортера и поставщика

Дата изготовления и срок хранения. Срок хранения магазин обозначает одним из двух способов:

• «Годен до» — дату и время, после которых товар нельзя употреблять.
• «Срок хранения» — число суток, которое отсчитывают с даты производства. Срок хранения требует даты и времени изготовления.

Иногда на этикетках продуктов указывают дату упаковки или фасовки, без даты изготовления. Это нарушение: на этикетке по закону печатается дата, когда товар произвели, и от нее считают срок хранения.

Магазин выставляет товар по правилам хотя бы за день до окончания срока годности, чтобы покупатель успел принести продукт домой и приготовить.

Магазин верно указал на этикетке дату изготовления и срок годности. Другие обязательные данные указаны на упаковке с обратной стороны — так можно

Для продуктов: энергетическая ценность. На этикетке магазин печатает количество белков, жиров, углеводов и калорий на 100 г продукта. Эти данные предоставляет производитель.

Для продуктов: состав. Ингредиенты продукта печатают по порядку в строку или столбик — начиная с ингредиента с наибольшим содержанием в продукте. Магазин тоже получает эту информацию от изготовителя.

Обязательная информация для разных товаров. Помимо общего набора обязательной информации есть дополнительные требования к этикеткам отдельных товаров:

Одежда и обувь	Содержание волокон, артикул, размер, вид меха, цвет
Бытовые товары	Марка, модель, артикул, цвет, характеристики
Духи и туалетная вода	Назначение, ингредиенты, эффект, противопоказания, условия применения, сведения о госрегистрации
Драгоценности	Пломба, изготовитель, металл, артикул, проба, масса, способ обработки и характеристика вставок, камней
Лекарства	Сведения о госрегистрации, номер и дата, правила отпуска
Бытовая химия	Ингредиенты, дата и номер техсвидетельства, условия хранения
Стройматериалы	Тип отделки, марка, размер, степень обработки

Нарушение № 1. Нет изготовителя −40 000 ₽

Покупатель вправе знать полную информацию о товаре, кто его изготовил и продает. Магазины часто печатают на этикетке только продавца, но забывают указать изготовителя. Штраф за не указанного изготовителя в КоАП РФ

За этикетку без данных об изготовителе штрафы: физлицу — 1 500-2 000 ₽, директору — 3 000-4 000 ₽, компании — 30 000-40 000 ₽.

В Ростове-на-Дону полиция обнаружила в магазине «Философия рыбалки» товары без информации об изготовителе. На этикетках не было наименования производителя и адреса на русском языке. Роспотребнадзор вынес индивидуальному предпринимателю предупреждение.

ИП обратился в арбитражный суд, чтобы признать постановление Роспотребнадзора незаконным. Суд отказал в удовлетворении требований.

Роспотребнадзор

Нарушение № 2. Нет обязательной информации −30 000 ₽

Владельцу магазина важно печатать обязательную информацию для разных товаров, чтобы избежать штрафов.
Если обязательной информации нет, физлицо штрафуют на 300-1 500 ₽, директора — на 1 000-3 000 ₽, компанию — на 10 000-30 000 ₽. Нарушение правил продажи отдельных товаров в КоАП РФ

В Бийске Алтайского края покупатели пожаловались на магазин ООО «Квант». Там продавали детские товары без информации на русском языке. Роспотребнадзор провел проверку и оштрафовал компанию в общей сложности на 110 000 ₽.

Ведомство потребовало устранить нарушение закона, но магазин не выполнил предписание. За это суд оштрафовал компанию еще на 13 000 ₽.

Роспотребнадзор

Нарушение № 3. Неверная информация −500 000 ₽

Опаснее всего указывать в этикетке недостоверные данные, например заниженный вес и завышенную жирность молочных продуктов. Неважно, делает это магазин по ошибке или чтобы скорее продать товар. В обоих случаях это трактуют как обман покупателей. Обман потребителей в КоАП РФ

За введение покупателей в заблуждение физлицо штрафуют на 3 000-5 000 ₽, директора — на 12 000-20 000 ₽, компанию — на 100 000-500 000 ₽.

В Челябинске покупатель аптеки «Классика» пожаловалась в Роспотребнадзор на обвес. Аптека продавала косметическую глину, ее фактический вес был ниже, чем на упаковке.

При проверке жалоба подтвердилась: на упаковке 100 г, на деле — недовес от 20,3 до 25,7 г. Директора аптеки оштрафовали на 10 000 ₽.

Роспотребнадзор

Что нужно знать об этикетке товара

1. Продавец по закону предоставляет покупателям информацию о товаре и изготовителе. Если не на упаковке, то на этикетке.
2. На этикетке, как и на ценнике, магазин печатает наименование товара, сорт, вес, цену.
3. Дополнительно на этикетке требуется изготовитель, дата производства и срок хранения.
4. Для разных товаров есть обязательная информация, которую магазин тоже печатает на этикетке.
5. Если обязательной информации нет или она неверная, магазину грозит штраф.

Всё от приемки товара до печати ценников
Принимайте товары по накладной — сервис добавит их в базу для учета остатков. Сразу после этого можно установить цены, скидки, напечатать ценники и простые этикетки.
Замените товароучетную систему и Excel одним сервисом.